Здоровенькі були! Тиждень я вам не писала, але, думаю, що прийшов час поділитись з вами всім, що трапилось зі мною в ці дні. Але, перш за все, хочу закінчити тему з кальцієм. Сьогодні поділюсь з вами деякою корисною інформацією. А саме порадами, як краще засвоїти організмом цей елемент.
Ви знаєте, що достатній рівень кальцію підтримує нормальне функціонування процесів: забезпечує міцність кісток, здоров’я волосся та зубів та інші. Зазвичай кальцію не вистачає дітям, людям похилого віку або вагітним. Головна проблема в тому, що кальцієвий обмін – складний процес, і не завжди кальцій, що ми споживаємо з молочними продуктами, сирами, рибою, горіхами… засвоюється.
Перше, на що варто звернути увагу – власний раціон. Кальцій добре засвоюється, коли в організмі наявна норма вітаміну Д. Насправді досить невелика кількість продуктів містить цей вітамін, але природа потурбувалась про нас. Ми запросто можемо отримати необхідну нам норму вітаміну Д за декілька прогулянок сонячного дня. Якщо ж ви живете у місцевості, де сонце з’являється вкрай рідко, я б порадила вам приймати комбіновані препарати-вітаміни «Кальцій з вітаміном Д», вибір дуже різноманітний – за ціною, формою випуску, виробником.

Також засвоєння кальцію тісно пов’язано з наявністю в організмі фосфору та магнію. Співвідношення кальцію та фосфору має бути 2:1. Продуктами, які мають обидва елементи є сир, свіжі зелені трав’янисті овочі, бобові. Багато магнію містять какао, цільнозерновий хліб. Дуже велика кількість кальцію в маці та кунжуті. Отже, для збалансованого харчування вам достатньо заварити собі какао, зробити бутерброди на цільнозерновому хлібі з кунжутом або взяти до какао булочку з маком, або вже як ваша фантазія спрацює – поєднань може бути безліч!

Наступний пункт дуже важливий. Природно те, що, якщо є продукти, які поповнюють запас кальцію, то є такі, що зменшують його кількість. Більшість людей не зважають на це, як і я колись. Але, якщо ви турбуєтесь про своє здоров’я, вам варто слідкувати за кількістю з’їдених вами таких продуктів: кава, щавель, сіль, газовані напої, шпинат. Лікарі не радять, більше того, забороняють вживати препарати (вітаміни), що містять кальцій разом з вище названими продуктами тому, що відбуваються два взаємновиключні процеси, які шкодять організму. Також вегетаріанство може призвести до дефіциту кальцію, якщо ви не слідкуєте за кількістю білка. Аналогічно занадто великий вміст вуглеводів викликає ризик дефіциту кальція. У таких випадках зменшити втрату допоможе курага, що багата на магній.
Важливо не мати проблем зі шлунком. Низька кислотність є перешкодою для засвоєння потрібного нам елементу. Необхідна нормалізація роботи шлунку, оскільки саме там відбувається засвоєння кальцію.
Не менш важливим чинником є гормони. Щоб нормально засвоювався не тільки кальцій, а й інші вітаміни, необхідно мати правильно збалансований рівень гормонів естрогену, росту та інших.

Як не дивно, надмірні навантаження теж сприяють виведенню елементу з організму. Краще виконувати регулярні фізичні навантаження без перенапруження (це не тільки збереже в організмі кальцій, а й покращить ваш фізичний та психологічний стан). Після сауни та активних тренувань кальцій втрачається з потом, а для його поповнення можна випивати стакан кефіру, що й робить більшість свідомих спортсменів.
Також цікавий вплив на наш організм має стрес, нервування. Ми знаємо, що нерви не відновлюються. А до того ж збуджений психологічний стан погіршує засвоєння корисних елементів. Пов’язано це з вивільненням кортизолу під час нервового напруження, що сприяє виведенню мікроелементів нирками.
Наостанок скажу, що в людському організмі все має бути збалансовано. Слідкуйте за своїм здоров’ям, вітамінами, харчуванням задля кращого стану тіла й душі.

Про каву і її в вплив на людський організм дуже багато говорять. Хочете швидко відійти від сну -випийте кави. Не хочете заснути у відповідальний момент — випийте кави. І багато ще можна продовжувати як люди використовують каву. Але нас цікавить який вплив її на зуби і на брекети?
Кожний лікар ортодонт зобовязаний при установці керамічних чи сапфірових брекет -систем Вас попередити про можливість окрашення від кави брекетів і лігатур. Ну лігатури ми змінюємо кожного місяця, і є вибір лігатур — гама кольорів різноманітна що не так може бути замітним під час окрашення. А проблема в іншому — окрашення брекетів. Тут замінити все можна, але готуйтесь до грошових витрат. Відмовитись від кави — це не єдиний вихід. Є вихід оптимальний і для багатьох зручний:

1. Після вживання кави, старайтесь прополоскати ротову порожнину простою водою, або якщо ви дома знаходитесь — почистити зуби.
2. Розбавляйте каву — молочним вмістом, це зменшить можливість окрашення ( пийте латте, капучіно).

Але є цікаві факти, що не мало важливо для брекетоносця. Бостонські вчені у своїх дослідженнях над кавою встановили, що кава зменшеє захворювання ясен — парадонтом. А люди з брекетами знають як страждають ясна під час процесу вирівнювання зубів.
А істина це чи ні, уже Вам вирішувати Головне бути обережним у будь якому випадку!

Британські дослідники з'ясували, що різні безалкогольні напої з цукром, в тому числі і фруктові соки — це головна причина руйнування зубної емалі в сучасному світі, а значить — і основна причина карієсу. Наші зуби і так піддаються постійному тиску від берекетів. А для чого їх ще лишній раз перегружати і собі створювати тільки нові проблеми — лікування карієсу ?  *punish*

Різні безалкогольні напої з цукром сьогодні все щільніше проникають в наше життя. І одночасно з цим збільшується кількість людей, які страждають від карієсу. Зв'язок між цими явищами цілком очевидний. ВАЖЛИВО: Як тільки людина вживає щось кислотне,  емаль розм'якшується, і втрачає свій мінеральний зміст. Зазвичай слина в людському роті нейтралізує кислоту, але якщо атаки на емаль відбуваються постійно, то ремонтувати емаль просто немає часу. І інші продукти, а особливо цукор, впливають на це размягчення емалі, провокуючи карієс.

Газована вода і соки — головні причини карієсу
Багато хто впевнений, що соки корисніші, ніж газовані води, проте це не так. У сучасних пакетованих соках міститься велика кількість цукру, і їх кислотність не менше, аніж у гаованих.

Для того щоб точно встановити залежності між вживанням напоїв з цукром і руйнуванням емалі зубів, група дослідників відібрала 3773 добровольця з числа дорослих жителів Великобританії. Стан їх зубів було ретельно вивчено, так само як і споживання ними напоїв з вмістом цукру. У результаті у 79% випробовуваних були ознаки руйнування емалі: у 64% воно було цілком помірним, у 10% — перебувало на середньому рівні, а у 5% було дуже важким.

Було встановлено, що люди з середніми і важкими випадками карієсу щодня споживали досить велику кількість фруктових соків і безалкогольних напоїв з цукром. Також вчені з'ясували, що у чоловіків емаль руйнується в два рази частіше, ніж у жінок, а з віком ступінь тяжкості цієї патології тільки збільшується.

 Порада — не провокуйте свої зубки! Відмовтесь від солодких напоїв і газованих, від них користі Ви не получите, а  тільки від надмірного вживання захворювання карієсом  *thank_you*

Останнім часом дуже багато говорять про користь чаю. Свою думку висловили і стоматологи. За спостереженнями британських фахівців цей напій благотворно впливає на стан зубів. Давно відомо, що в ньому багато корисного фтору, а в поєднанні з молоком, і кальцію, просто необхідного для формування міцної емалі.

Англійці провели експеримент, в ході якого добровільні помічники полоскали рот чаєм 5 разів по тридцять хвилин з інтервалом між процедурами три хвилини.

У результаті дослідження стало ясно, що знаходяться в чаї речовини які уповільнюють ріст і розмноження мікроорганізмів в зубному нальоті. Вони також перешкоджають виробленню цими бактеріями кислоти, яка руйнує емаль зубів. Крім цього чай полегшує видалення нальоту, зменшуючи його клейкість. Це відбувається завдяки знешкодженню ферментів бактерій, що відповідають за перетворення цукрів у в'язку, прилипає до зубів масу.

Все це стосується не тільки зеленого, але й улюбленого багатьма чорного чаю. Так що, пийте улюблений  сорт чаю і будьте здорові, тим більше що стоматологи визнали його кориснішим на  заміну досить шкідливим для зубів газованим напоям.

А для тих хто з брекетами, замітьте як чай дає заспокійливу дію під чс болю  :-)

Коли наступив момент встановлення брекетів, усіх тривожить момент- а як бути з харчування!? Що дозволяєтся їсти, що під забороною, а що ви просто фізично не зможете вживати.  Яке ж харчування у брекетоносців ?!
Не лякайтесь не усе так страшно! Є обмеження але вони не значні  :-)  Ми  уже говорили про харчування.  Наприклад «Гастроменю брекетоносця, або Що їсти, коли в тебе на зубах брекети?» і також зачіпили тему «Випадки, коли можна пошкодити брекети»
Ще не міф що з брекетами можна схуднути, ми уже розказували Вам в статті «Брекети — один із способів схуднути» обмеження у солодкому ( від чого найчастіше у нас зайва вага)  тому що ви не можете з брекетами вкусити  Снікерс, наприклад, чи іншого виду шоколад, що може призвести  до втрати ваги. Бо кусаючи ви можете пошкодити брекети, або замастити їх що виглядатиме не естетично і тому Вам потрібно буде чистити зуби, що є не дуже можливо коли Ви знаходитесь на вулиці. Але якщо Ви тут знаходите можливість поїсти — розрізати на дрібні кусочки, то це нічого не змінить у вашому вигляді. Просто під час носіння брекетів — різноманітні перекуси перетворюються на вживання легеньких для жування фруктів чи йогурту 
Добре підмічено у статтях що на початку, коли тільки встановлюють брекети, у Вас немає бажання їсти, біль спричинений брекетами не дає можливості нормально жувати. У складі Вашого харчування появляються каші різноманіті чи супи. Це і для організму корисно і Вам легко це все пережувати з брекет системою. З часом харчування брекетеносця може урізноманітнитись і можливість буде їсти все що Вам завгодно.
Головне бути обережним!!! 

Карта гастрономічних смаків – щось не менш індивідуальне, аніж колекція прочитаних книжок, прослуханих дисків та переглянутих фільмів. Хтось любить піцу, хтось мамин борщ, хтось не тямить свого життя без солодкого, а хтось ні за що не відмовиться від м’яса.  Всі люди різні у своїх гастрономічних симпатіях, проте усі вони стають безсилими перед дивакуватими залізними штукенціями на зубах – брекетами. Брекети не розділяють своїх власників на сироїдів, вегетаріанців, а також тих, кому абсолютно без різниці, що, коли і в яких кількостях їсти. І цим же їх об’єднують у велику спільноту брекетоносців – людей, які мріють про досконалу і красиву посмішку і задля неї готові багато чим пожертвувати. Наприклад, власними гастрономічними уподобаннями.

Кулінарне меню брекетоносця не здивує вас палітрою вишуканих смаків чи переліком особливих страв. Гастроменю брекетоносця – це такий собі музей того, від чого потрібно відмовитись, і зовсім невеликий прилавок того, що можна і треба дозволити власному організму.

1. В жодному випадку не слухайте тих, хто каже, що після установки брекетів не можна їсти фруктів. Фрукти можна і потрібно їсти, ріжучи їх на маленькі кусочки і ретельно пережовуючи задніми зубами. Замість фруктів (персиків, груш і яблук) ви можете в якості вітамінного коктейлю вживати ягоди (малину, ожину, чорницю). Вони не містять агресивних кислот, тому однозначно не нашкодять зубній емалі.

 

1. Не відмовляйтесь від вживання овочів. Для того щоб овочі не втрачали своїх поживних речовин і корисних властивостей, готуйте їх на пару. Можна овочі вживати і в сирому вигляді, правда, перед тим їх слід теж порізати не невеличкі кусочки і ретельно пережувати задніми зубами. Якщо ви тільки-но встановили брекети і кожне навантаження на зуби є для вас справжнім випробуванням, вживайте м’які овочі – диню, кабачки, цвітну капусту і картопляне пюре.

 

1. У період носіння брекетів не варто відмовлятись від вживання злаків, що містять у своєму складі велику кількість вуглеводів. Каші на основі злаків і хлібобулочні вироби дуже корисні. З обережністю треба поставитись до вживання чорних сушок, а також хлібобулочних виробів з соняшником і горіхами. Вони можуть нашкодити брекетам.

 

1. Молоко і молочні продукти – це джерело кальцію, що є запорукою міцності зубів і кісток. А тому їх вживання в період носіння брекетів є не просто бажаним, а обов’язковим. Творог і сир теж багаті на кальцій, проте вони можуть прилипати до зубів і застрявати поміж брекетами. В такому випадку віддавайте перевагу твердим видам сиру, ретельного пережовуючи його задніми зубами. Замість м’якого творогу вживайте творог гранульований. Він не застряватиме поміж брекетами і не псуватиме вашої залізної посмішки.

 

 

1. Можна знайти альтернативу і м’ясу, яке скоріш за все не припаде до душі вашим брекетам. Його волокна будуть застрягати поміж пластинами і зубами, що, погодьтесь, не дуже естетично. Проте м’ясо – джерело білка і заліза – є важливою складовою шоденного раціону, тому від його вживання навіть в період носіння брекетів не можна відмовлятись. Обирайте м’які сорти м’яса або ж м’ясний паштет. Вони однозначно не нашкодять вашим зубам. А замість жареного або вареного м’яса використовуйте м’ясо, приготовлене в духовці. Альтернативою яловичині і свинині може стати риба або курятина.

 

1. Від вживання соняшникового насіння і горіхів у період носіння брекетів краще відмовитись. Ці продукти дуже корисні для людського організму, проте вони можуть не тільки нашкодити брекетам, а й змістити їх. А щоб такого не сталось, замість соняшника і горіхів вживайте, наприклад, арахісове чи мигдальне масло. Окрім того, ви можете перемолоти горіхи і в подрібненому вигляді добавляти їх в йогурт чи кефір.

 

1. Льодяники і солодощі. Від вживання карамелі, льодяників і солодощів під час носіння брекетів краще відмовитись. Вони можуть не тільки пошкодити, змістити брекети, а й стати причиною виникнення карієсу, що дуже небажано.

Гастроменю брекетоносця – це така собі колекція винахідливих рецептів, що родяться з доброго слова і не менш доброї думки тих, кому своєї геніальної посмішки потрібно дочекатись. А це чудовий привід для кулінарних експериментів.

Посмішка — це стан Вашої душі, який показує впевненість у своїх силах і в собі!
Більшість вважає, що при встановленні брекетів життя перетворюється на кошмарний сон, тому що вони будуть заважати жити в звичному темпі. Це не говорить про те, що потрібно вживати тільки мяку чи перетерту їжу. Дехто думає, що брекети не будуть заважати при прийомі улюбленої їжі, і тому потім виникають деякі незручності. В будь-якій справі повинна бути золота серединка, і носіння брекетів не є винятком, тому що це серйозна справа.
Щоб уникнути пошкодження брекетів, потрібно дотримуватись декількох правил. На перший погляд Вам буде здаватися, що Ви не зможете з цим справитись, але воно того варте. Коли знімете брекети, то зрозумієте наскільки Ви стали щасливішими!
Якщо при носінні брекетів будете вживати всі продукти, то тут не обійдеться без пошкоджень. Все це буде пов’язано з відвідуванням стоматолога, і витратою додаткових коштів.
Людина повинна зрозуміти, які продукти вона не повинна вживати і чому?
• Жорсткі — травмують брекет-систему.
• Липкі — вони в більшості прилипають до брекетів.
• Холодні — викликають пошкодження в місцях зклеєння брекетів з зубами.
• Гарячі — з тієї ж причини, що й холодні.
• Щільні продукти — тому що вони взагальному можуть пошкодити брекет.
• Газовані напої — тому що вони мають високу кислотність, яка може пошкоджувати зубну емаль або залишити на них плями. Їх можна буде помітити, коли брекет-система буде знята з зубів. І потрібно запам«ятати, що після прийому їжі рекомендовано чистити зуби. Чищення брекетів необхідно проводити обережно, тому що вони тримаються на клейкій основі, і при жорсткому або неправильному чищенні, є ризик того, що вони можуть відклеїтись. Після установки, проконсультуйтесь з Вашим особистим лікарем і для впевненості задайте ті питання, які Вас турбують. Дотримуйтесь рекомендацій стоматолога і стежте за чистотою ротової порожнини. Відмінний результат не заставить довго чекати — здорові і красиві зуби!
Хай Ваша посмішка сяє! Будьте щасливі і здорові!